Mostrando entradas con la etiqueta mejor restaurante de Logroño. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta mejor restaurante de Logroño. Mostrar todas las entradas

domingo, julio 24, 2016

Una joya en la Plaza del Mercado de Logroño RESTAURANTE BORAGOS…

By  domingo, julio 24, 2016  No comments

Una joya en la Plaza del Mercado de Logroño

RESTAURANTE BORAGOS…

 

DE MESA EN MESA-Una joya en la Plaza del Mercado de Logroño RESTAURANTE BORAGOS…
Dueños del Restaurante Boragos de Logroño

  

Paseando por Logroño, nos encontramos joyas que quizás pasan desapercibidas y es una pena, por ello desde nuestra revista os vamos a descubrir una de ellas, se encuentra, en Plaza del Mercado, 2.

 

Puedes ver directamente la entrevista y suscribirte a nuestro canal de YOUTUBE o seguir leyendo el articulo.

 


 

Desde hace 2 años, en el Restaurante Boragos ofrecen una cocina sin trampa ni cartón, elaborada sólo con los mejores ingredientes seleccionados y traídos a diario. Se preparan con sencillez para obtener los sabores limpios y evocadores de la cocina.
de mesa en mesa-Los 2 Comedores del Restaurante Boragos en Logroño.
Los 2 Comedores del Restaurante Boragos de Logroño.
El establecimiento, cuenta con dos comedores y terraza, (solo en verano), donde también podemos disfrutar de su cocina.
Disponen de una buena y selecta bodega de vinos, con la posibilidad de degustarlos por copas así pudiendo maridar los diferentes platos del menú. Antes de empezar con los menús recalcar mucho que sus postres son caseros y muy interesantes.

La especialidad de Boragos son los pescados, donde Iñaki Azkuenaga, nos deleitara con su buen saber hacer, Vizcaíno de pro, donde no puede faltar el pil-pil en diferentes platos de pescado.
En esta ocasión pudimos degustar una ensalada templada de kokotxas de bacalao, centollo y aliño de pil pil, y un arroz cremoso de careta y hongos con foie a la plancha.
DE MESA EN MESA- Algunos platos del Restaurante Boragos en Logroño.
Algunos platos del Restaurante Boragos de Logroño.

De segundo nos ofrecieron una degustación de bacalaos y unas chuletillas de cordero plancha con piquillo de Lodosa y patatas.
Y el colofón fue el postre, unas peras al vino tinto de Rioja, con espuma de arroz con leche, y Pastel Vasco con helado de Idiazabal.
Dispone de un menú del día por 20 euros iva y bebida incluido de martes a viernes mediodía.
Y los fines de semana viernes noche a domingo otro por 25 euros iva incluido, bebida aparte.
También dispone de carta.
Horarios de Martes a Sábado: De 13:30 h a 15:45h. y de 21:00 h a 22:45 h.
Domingos de : 13:30 h a 15: 45 h, cierra domingo noche y lunes todo el dia.
Acepta tarjetas excepto American Express.
Read More

Disfrutar de una cocina tipica Riojana en Logroño.RESTAURANTE BAR CECILIO

By  domingo, julio 24, 2016  No comments

Disfrutar de una cocina tipica Riojana en Logroño.

RESTAURANTE BAR CECILIO…


Hoy hemos llegado a Logroño, municipio situado en el norte de España, capital de La Rioja y de la comunidad autónoma de La Rioja, tras unos cuantos avatares por fin hemos podido trabajar con Restaurantes de esta ciudad.
De Mesa en Mesa-Restaurante Bar Cecilio-Logroño-1
De Mesa en Mesa-Restaurante Bar Cecilio-Logroño.

Os vamos a hablar del Restaurante Bar Cecilio.
La cocina de La Rioja, tiene una indiscutible personalidad y variedad. Sus platos más típicos se hacen presentes en este remodelado Cecilio. La cocina Riojana es natural y, por ello, sencilla, al partir básicamente, de la calidad y variedad de los productos de su excepcional huerta ribereña del Ebro.
Mientras realizamos el reportaje llegó un grupo de peregrinos isleños, cenaron y tras la cena pidieron que les hiciéramos una foto con los dueños del Restaurante, a los cuales les transmitieron que habían cenado de lujo que todo estaba muy rico, con lo cual la impresión fue muy buena.
Que nos podemos encontrar en el Cecilio un menú del día,diario por 15,50 euros,(iva incluido y bebida).
 
Platos que DE MESA EN MESA ha probado en el Restaurante Cecilio.-1
Platos que DE MESA EN MESA ha probado en el Restaurante Cecilio.
Un menú degustación de 20 euros, (iva incluido y bebida).
Menú bisiesto 28 euros, (iva incluido, y el vino es un Crianza).
Otro llamado “ECOLECHON”, por 25 euros, (iva incluido y bebidas).
También nos ofrecen una barra de pinchos donde podemos encontrar: El Pimigué,(pimientos asados, huevo escalfado, y migas).
Alcachofa 3 texturas, (crema de alcachofas, alcachofa cocida y crujiente de alcachofa).
Tapa de salmón marinado y de bacalao fresco con ajo y guindilla, y otros muchos más.
Volviendo al menú del día donde podemos encontrar:
Primeros:
Menestra de verdura.
Patatas a La Riojana.
Risotto de setas de cardo.
Espaguetis bolognesa con panceta.
Salmón marinado a la vinagreta.
Pisto a La Riojana.
Ensalada de la casa.
Segundos:
Pimientos rellenos de manitas de cordero.
Pimientos rellenos de ternera.
Cordero al chilindrón.
Chuletas de pierna de cordero.
Solomillo de cerdo ecológico.
Bacalao a la romana.
Calamares en su tinta.
Callos Cecilio.
Lasaña de cordero.
Muy importante llegado este punto, recalcar que los postres todos son caseros.
Postres:
Flan.
Leche frita.
Torrija.
Crema Catalana.
Tarta de queso.
No podemos olvidarnos de los prestigiosos vinos que hacen inigualable la degustación de sus platos.
En verano dispone de una acogedora terraza.
No dejéis de visitar este lugar con recuerdos de antaño.
Horarios.
Martes a Sábado: Mañanas de: 11h a 16h.
                            Tardes de: 20h30min a 23h.
Domingo de: 11h a 16h.
Cerrado domingo noche y lunes todo el dia.
Acepta tarjetas excepto American Express.
Read More