BODEGAS OTAZU, Y MASTER CHEF CHINA EN NAVARRA
Lunes 3 de Octubre, 10h 00 min, llegamos a E.Leclerc Pamplona en La Morea, (Centro Comercial). Nos unimos al grupo de chinos llegados para el evento y conocemos a la persona por la cual fuimos invitados Rafa Ríos (gabinete de prensa de Bodegas OTAZU).
Nos adentramos en dicho establecimiento y comenzaron las compras de productos que después serian cocinados en las cocinas de la bodega.
Primera parada pescaderia, donde compraron cigalas, vieron y cogieron las langostas, cigalas,pescado, pulpo y más especies que les llamó la atención.
De ahí pasaron a un stand de Martiko donde se les preparo unas tapas rapidas y sabrosas.
Charcuteria donde el jamón fue el rey, y donde degustaron un buen plato de jamón iberico y embutidos.
Nos esperaba la fruteria donde compraron lechugas, hongos, patatas, tomates, esparragos trigueros, cebolletas y más.
Los carniceros esperaban para servirnos los solomillos de cerdo que también se cocinaron y fue uno de los platos presentado en la final.
Pasada una hora y media, osea eran las 11h 30 min, nos dirigimos a la bodega.
Alli se encontraban varios medios de comunicación y nosotros demesaenmesa.
Transcurridos unos minutos el Chef de Otazu (Javi Gorriz) y un cocinero local cocinaron los platos que se debian presentar a la final de Masterchef.
Fueron 3 platos : Una tortilla de patatas cubica. Unas alcachofas con cigalas y solomillo de cerdo. Las concursantes vieron la forma de prepararlo para al día siguiente poder hacerlo ellas.
LLegó el día de la gran final y después de un rato en ponerse de acuerdo, se decidió que cada una realizaria un plato y así fue y se elaboraron los 3 a la vez.
El jurado probó y deliberó los platos y se puntuaron. Y con esto termino nuestro reportaje del evento.
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